Tillbaka Energispartips i köket Publicerad: 12 mars, 2025 Köket är en av hemmets mest energikrävande platser. Med många elektriska apparater och hög vattenförbrukning finns det stora möjligheter att spara energi. Här är några praktiska energispartips för att minska energiförbrukningen i köket. Använd energieffektiva vitvaror När det är dags att byta ut kylskåp, frys, spis eller diskmaskin, välj modeller med hög energiklass (helst A+++). Energieffektiva vitvaror förbrukar betydligt mindre energi och kan spara pengar på lång sikt. Koka med lock på kastrullen Genom att alltid använda lock när du kokar mat minskar du energiförbrukningen med upp till 70 %. Dessutom går det snabbare att få maten färdig! Använd rätt storlek på plattan Matcha storleken på kastrullen eller stekpannan med storleken på spisplattan. Om plattan är större än kärlet går mycket värme till spillo. Stäng av ugnen i förväg Utnyttja eftervärmen i ugnen genom att stänga av den några minuter innan maten är klar. Du kan även använda eftervärmen för att värma upp bröd eller hålla maten varm. Tina mat i kylskåpet Genom att tina fryst mat i kylskåpet hjälper du kylen att hålla en lägre temperatur, vilket minskar energiförbrukningen. Planera i förväg och lägg maten i kylskåpet kvällen innan. Rätt temperatur i kyl och frys Se till att du har rätt temperatur i kyl och frys, +5 grader i kylen och -18 grader i frysen – för optimal matförvaring och låg energianvändning. Använd vattenkokare Om du bara behöver koka upp vatten, använd en vattenkokare i stället för spisen. Det går snabbare och drar mindre energi. Stäng av apparater helt Många köksapparater drar energi även i standby-läge. Dra ut kontakten eller använd en grenkontakt med avstängningsknapp för att undvika onödig energiförbrukning. Rengör vitvarorna regelbundet Smutsiga kylfläktar och dammiga baksidor på kyl och frys kan leda till ökad energiförbrukning. Rengör regelbundet för att optimera vitvarornas effektivitet. Sammanfattning Genom att vara medveten om hur du använder kökets apparater och resurser kan du enkelt minska energiförbrukningen. Små förändringar i vardagen, som att använda lock på kastruller eller stänga av apparater helt, kan göra stor skillnad för både plånboken och miljön. Kom även ihåg att ladda ner Ale Els app. Den är gratis att ladda ner på både App Store och Google Play. I appen kan du bland annat ställa in en larmfunktion som ger en indikation när din förbrukning avviker från det normala. Läs mer om appen här!